Le hêtre est un bois solide et dur. Le duramen est blanchâtre à brun très clair. Le duramen et l'aubier du hêtre présentent peu de différences de couleur.  Sous l'effet de la lumière et de l'air, il devient plus foncé jusqu'à brun jaune clair. Etuvé, il a une teinte nettement plus rose. Cette essence n'est pas durable et est donc sensible aux insectes et aux champignons.  Il se laisse facilement usiner, tant à la main qu'à la machine. Le collage, le vernissage, le polissage ou l'application d'une couche de finition ne posent aucun problème. Le hêtre peut être utilisé pour de nombreuses utilisations intérieures telles qu'escalier, parquets, chaises et autres meubles ainsi que de petits d'objets d'usage courant